Rosella Postorino (1978) olasz írónő, szerkesztő. Az eredetileg Le Assaggiatrici címen megjelent, magyarul A Farkas asztalánál címen olvasható regényét számos idegen nyelvre lefordították, és elnyerte a rangos Campiello Díjat is.

Rosella Postorino Margot Wölkről mintázta a történet főszereplőjét, Rosa Sauert. Margot Wölk 1917-ben született Németországban. 1942-ben beválasztották aközé a tizenöt nő közé, akik előkóstolóként dolgoztak Hitler főhadiszállásán. A tizenöt nő közül egyedül ő élte túl a háborút. Megrázó élményeiről egy, a 95. születésnapján készült interjúban számolt be.