Tovább olvasom

Bíró Zsófia

A boldog hentes felesége


starsBetöltés...

 

Megjelenés éve: 2014
Terjedelem: 172 oldal

 

Súly: 204 gramm
Kötés: CÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS
ISBN: 9789633103401
2 990 Ft2 392 Ft
Mennyiség

Állandó 20% kiadói kedvezmény!

Rendelhető, raktáron
Szállítási idő 1-3 munkanap

Az én csillagom a zsírban hisz. Meg van róla győződve, hogy a világban azért van annyi baj és boldogtalanság, mert az emberek megvonják maguktól az éltető zsírt, még a tejben meg a tejfölben sem tűrik meg, és sovány, zsírtalan húsokkal kínozzák magukat, amik ha akarnának se tudnának finomak lenni, hiszen miben oldódjanak az aromák meg az ízhordozó szabadgyökök, ha egyszer egy szikra zsír sincs bennük? Ezért aztán mi minden nap húst eszünk. Kivéve vasárnap, akkor zsírt. Bíró Zsófia regénye egy reménytelenül beteljesült szerelem története. Egy megszállott séf feleségének gasztrokiáltványba oltott vallomása a hús gyönyöreiről és kínjáról, az evés és az etetés szentségéről és arról, hogyan lehet egy étterem, egy konyha pokol és menny egyszerre.

Kategória:
Idézet, kritika, recenzió helye. Kis türelmet kérünk.

(a szerk)

Bíró Zsófia

Bíró Zsófia Budapesten született és az ELTE Bölcsészkarán szerzett diplomát. Volt magyartanár, bárénekesnő, színikritikus, fölolvasó Gyarmati Fanninál, Radnóti Miklós feleségénél, továbbá pincér, kutató és kutyakozmetikus is.

Tovább a szerző oldalára

A szerkesztő ajánlja